《烹》字在康熙字典中的在线查询结果
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| 烹的读音 | pēng | 烹的部首 | 灬 |
|---|---|---|---|
| 烹的笔画 | 11 | 烹笔顺编码 | 41251524444 |
| 烹的结构 | 上下结构 | 烹的五笔 | ybou |
| 烹的统一码 | 基本区 U+70F9 | 烹字的五行 | 水 |
| 烹的近义词 | 暂无 | 烹的反义词 | 暂无 |
| 烹的仓颉编码 | yrnf | 烹的四角编码 | 00332 |
| 烹的繁体 | 烹 | 烹的注音 | ㄆㄥ |
| 烹字的郑码 | sjyu | 烹的异形字 | 亨 |
《烹》的基本解释
◎ 烹 pēng
〈动〉
(1) (形声。从火，亨声。本义:烧煮)
(2) 同本义 [boil;cook]
烹，煮也。——《集韵》
故曰:“治大国者若烹小鲜。——《韩非子·解老》
卒买鱼烹食。——《史记·陈涉世家》
(3) 又如:烹炮(烹调的手艺);烹鲜(比喻治理国家);烹龙炮凤(形容山珍海味);烹石(煎药);烹炙(烹煮煎烤);烹庖(烹治;烹煮);烹茗(煮茶或沏茶);烹宰(宰杀烹煮牲畜)
(4) 冶炼 [forge]。如:烹炼(冶炼、提炼、锤炼);烹锻(烧炼);烹金(冶金;炼金);烹银(炼银)
(5) 一种烹饪方法，先用热油略炒，然后加入酱油等作料迅速搅拌，随即盛出 [fry quickly in hot oil and stir in sauce]。如:烹对虾
(6) 浸泡在热水中以制成(如一种饮料或其它液体) [brew]。如:烹茶
《烹》的常用组词
烹茶
烹饪
烹调
《烹》字的英语翻译
1、boil, cook; quick fry, stir fry
2、cooking method; to boil sb alive (capital punishment in imperial China)
《烹》字的德语翻译
kochen; aufbrühen (V) ,schnell in l braten und würzen (V)
《烹》字的法语翻译
bouillir,cuire
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