腌的读音 | yān、ā | 腌的部首 | 月 |
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腌的笔画 | 12 | 腌笔顺编码 | 351113425115 |
腌的结构 | 左右结构 | 腌的五笔 | edjn |
腌的统一码 | 基本区 U+814C | 腌字的五行 | 土 |
腌的近义词 | 脏 | 腌的反义词 | 乾净 清洁 |
腌的仓颉编码 | bklu | 腌的四角编码 | 74216 |
腌的繁体 | 腌 | 腌的注音 | ㄚ、ㄧㄢ |
腌字的郑码 | qgkz | 腌的异形字 | 醃 |
◎ 腌
醃 yān
〈动〉
(1) (形声。从肉,奄声。本义:用盐浸渍食物)
(2) 同本义 [salt]
腌,渍肉也。——《说文》
腌,酢,淹肉也。字亦作醃。——《苍颉篇》
(3) 又如:腌腊肉;腌陈(盐渍久贮的食物);腌肉(指用盐浸渍肉块);腌胙(盐腌的胙肉);腌造(用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等);腌菜(用盐浸渍的蔬菜);腌藏(腌渍储藏);腌腊(把鱼、肉等用盐浸渍,然后风干、熏干。亦指腌制后风干的鱼、肉、鸡、鸭等)
(4) 变咪 [go bad]
兄长,已定这鱼腌了,不中仁兄吃。——《水浒传》
(5) 另见 ā
基本词义
◎ 腌 ā
另见 yān
1、salt, pickle; be dirty
2、to cure (meat); to pickle; to salt; variant of 腌; to marinate
gebundenes Morphem in 腌臜: unsauber (Dialekt) (S) ,einp keln, salzen ,Beize, Essiggurke (S)
暂无翻译
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