在线字典为您在线查询发酵的词典内容如下，包括发酵的拼音，读音，拼读；发酵的意思和详细释义，发酵的近反义词，发酵的英语翻译，用发酵这个词语怎么造句等内容。
发酵读音/繁体/五笔/英文翻译
| 拼音 | fā jiào | 读音 | 跟我读 |
|---|---|---|---|
| 繁体 | 發酵 | 类型 | 词语大全 |
| 五笔 | ntsg | 平音 | fajiao |
| 词性 | 中性 | 语法 | |
| 拼读 | 佛(fo1)啊(a1)，发(fa1)|鸡(ji1)衣(yi1)奥(ao4)，酵(jiao4) | ||
| 英语翻译 | n. fermentation |
发酵是什么意思？
· 基本释义
微生物或其离体的 酶分解糖类，产生乳酸（或酒精）和二氧化碳等的过程。泛指利用微生物制造工业原料或工业产品的过程，如酒精发酵、抗生素发酵等。酵（jiào）。
· 详细释义
指微生物分解有机物质的过程。应用于农业、医药、酿造、食品及化工等方面。
喻事物受外力影响发生某种发展变化。
郭沫若 《今昔集·再谈中苏文化之交流》：“这三种东西（活字、指南针、火药）传到西方去了之后，把 欧洲 的近代文明发酵起来了。” 茅盾 《色盲》：“新的刺激，在他的胀热的头脑里开始发酵了。” 秦牧 《社稷坛抒情》：“对，这真是一个激发人们思古幽情的所在！作为一个 中国 人，可以让这种使人微醉的感情发酵的去处可真多呢！”
· 网络释义
发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程，即发酵工程。对于其机理以及过程控制的研究，还在继续。酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵。
发酵的近反义词？
发酵近义词：酿制,酿造,酵素,酦酵
发酵反义词：合成
发酵词语接龙
（~发酵~）在开头的接龙：酵母，酵子，酵素，酵头，酵粥，酵母菌
（~发酵~）在结尾的接龙：发酵，酒酵，酦酵，引酵，醗酵，起酵，霹雳酵
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用发酵怎么造句？
您好，暂未查询到发酵造句的内容。
这些发酵的酒已经冒泡溢出来了。
The fermenting wine has bubbled up and over the top.
红葡萄酒发酵的温度比白葡萄酒高。
Red wine is fermented at a higher temperature than white.
酵母对酿酒的发酵是必要的。
Yeast is essential for the fermentation that produces alcohol.
果汁存放过久就会发酵。
Fruit juices ferment if they are kept for too long.
在胃里快速发酵的食物是极好的天然泻药。
Foods that ferment quickly in the stomach are excellent natural laxatives.
干葡萄要经过发酵，直到没有糖分存留，葡萄酒才不会有甜味。
The dried grapes are allowed to ferment until there is no sugar left and the wine is dry.
以牛乳为原料进行发酵，并添加花粉多糖研制多糖酸奶。
Milk was used as material for fermentation and pollen polysaccharide was added into to produce yoghourt.
该文对中国目前植物性原料酸奶发酵工艺最新研究进展进行了综述。
This paper summarizes the latest research of fermenting process of yoghourt with plant raw material in China.
很快弄成面粉，还来不及发酵，只为了敬献给神，为了博得神的喜爱，保佑这些庄稼。
Before it even has time to ferment, to quickly offer something to the deity again, to procure favor for the rest of the crop.
确保它们干净，将它们放进发酵箱里。用你干净的双手或是不锈钢/塑料的捣土豆器弄碎它们。
Ensure that they are clean and place into a fermentation bin. Crush with your clean hands or a sterilized stainless steel/plastic potato masher.
这种奶酪18个月后发酵成熟，气孔多，组织松脆，味道浓郁。
Matured over 18 months, this cheese has an open, crumbly texture with a strong flavour.
饼干和脆饼干是用化学方法发酵的。
Biscuits and crackers are chemically leavened.
他们根本没有时间让面团发酵。
They had no time to allow the dough to rise.
然而，埃及人直到公元前3000年才发现发酵面包。
The Egyptians, however, did not discover leavened bread until about 3000 B.C.
他们酗酒、吸毒、吸烟和逃学的危险行为可以提醒家长和老师：严重的问题正在发酵。
Their risky behaviors—drinking too much alcohol, using illegal drugs, smoking cigarettes and skipping school—can alert parents and teachers that serious problems are brewing.
臭鼬，一种由发酵粉和酵母等无毒成分混合而成的有毒液体，从高压水枪喷到抗议者身上。
Skunk, a noxious liquid mixture of nontoxic ingredients including baking powder and yeast, is blasted onto protesters from a water cannon.
气体和有机酸也由糖化菌发酵。
Gases and organic acids are also produced by saccharolytic fermentation.
发酵涉及到肠膜亮丙酸杆菌的发展。
The fermentation involves the development of Leuconostoc mesenteroides.
采用正交实验法对中井木瓜酒的发酵条件进行优化。
The fermentation conditions of Chaenomeles speciosa S. Nakai wine were optimized by orthogonal experiments.
目的是在棒状链霉菌的发酵过程中，去除产物头霉素C。
The objective is to delete cephamycin C in the fermentation of Streptomyces clavuligerus.
谷氨酸棒杆菌高丝氨酸在工业上用作细菌发酵的赖氨酸缺乏菌株。
Corynebacterium glutamicum high-serine is used as a lysine-deficient strain of the bacteria fermentation in the industry.
要研究发酵的黑麦麸是否能保护接受右旋糖酐硫酸钠（DSS）的模型小鼠免于结肠炎。
To investigate whether the fermented rye bran can protect the model mice receiving dextran sulfate sodium (DSS) from colitis.
蛹虫草发酵液中具有抗菌活性物质。
The broth of Cordyceps militaris fermentation contained antimicrobial active substances.
通过共同发酵植物乳杆菌发酵南咸鸭。
A Nan salted duck was fermented by co-fermentation of Lactobacillus Plantarum.
这篇研究利用少动鞘脂单胞菌发酵生产结冷胶的发酵条件。
This paper researches the fermentation condition of gellan gum production utilizing Sphingomonas paucimobilis.
PH0016是一株淡紫色拟青霉，其发酵上清具有一定的免疫增强活性，值得进一步研究其活性代谢产物。
PH0016 is a Paecilomyces lilacinus, the fermental supernatant has immunoenhancement activity, the active metabolites were worthy to be studied further.
发酵好的面团在此烤炉中进行烘烤.
Fermented dough pieces are baked by this machine.
再询问他们如何使用发酵槽？
Ask how they use the fermentation tanks and why?
德国泡菜是在自己的汁中发酵的卷心菜。
Sauerkraut is cabbage fermented in its own juice.
目前我们在学发酵过程。
We're learning about the fermentation process.
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