拼音zhēng téng zuò yòng
注音ㄓㄥ ㄊㄥˊ ㄗㄨㄛˋ ㄩㄥˋ
繁体蒸騰作用
⒈ 水分通过植物体表（主要是叶子），以气体状态蒸发散失到体外的一种生理现象。按发生部位，可分气孔蒸腾、角质层蒸腾、周皮蒸腾。能促使根吸收水分和溶解在水中的无机盐，降低植物体内的温度。
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