沙萝卜的意思解释

沙萝卜[ shā luó bo ]

⒈  胡萝卜的一种。主根长，成圆柱形，色黄白，味辛而微苦。

⒈  胡萝卜的一种。主根长，成圆柱形，色黄白，味辛而微苦。按，《北征录》作“沙芦菔”。

引明 李时珍 《本草纲目·菜一·胡萝卜》：“金幼孜 《北征録》云：交河 北有沙萝卜，根长二尺许，大者径寸，下支生，小者如箸。其色黄白，气味辛而微苦，亦似萝卜气。此皆胡萝卜之类也。”