卵白的意思解释

卵白[ luǎn bái ]

⒈  蛋清。

英albumen; white of an egg;

卵白[ luǎn bái ]

⒈  蛋白。含丰富的蛋白质。

引北齐·颜之推《颜氏家训·归心》：「梁世有人，常以鸡卵白和沐，云使发光，每沐辄二三十枚。」

⒈  蛋白。

引北齐 颜之推 《颜氏家训·归心》：“梁 世有人，常以鸡卵白和沐，云使髮光，每沐輒二三十枚。”