衔炙的意思解释
拼音xián zhì
注音ㄒ一ㄢˊ ㄓˋ
繁体銜炙
词语解释
衔炙[ xián zhì ]
⒈ 一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。
引证解释
⒈ 一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·炙法》：“衔炙法：取极肥子鹅一隻，浄治，煑令半熟，去骨，剉之……取好白鱼肉，细琢，裹作串，炙之。”
同音词
- xiàn zhì限制
- xián zhì闲置
- xiān zhī先知
- xián zhí贤侄
- xiàn zhí现职
- xiàn zhì县志
- xiàn zhì县治
- xiàn zhǐ限止
- xián zhí闲职
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- xiàn zhì宪制
- xiǎn zhí显职
- xiǎn zhì显秩
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- xiǎn zhì显陟
- xiǎn zhì险鸷
- xián zhì贤智
- xiān zhì纤质
- xiān zhì先志
- xiān zhī鲜枝
- xián zhì贤质
- xiān zhí先职
- xiān zhǐ纤旨
- xián zhì咸陟
- xián zhí挦摭
- xián zhī贤知
- xiǎn zhì显志
- xiān zhì先置
- xiān zhī仙芝
- xiān zhì憸忮
- xiān zhì仙秩
- xián zhí弦直
- xián zhǐ闲止
- xián zhì闲滞
- xián zhì衔志
- xián zhī衔卮
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