油酥的意思解释

油酥[ yóu sū ]

⒈  面粉中和以食油，烙熟后发稣的(食品)。

油酥[ yóu sū ]

⒈  一种面粉中混合食油，烙熟后酥脆的食品。如:「油酥烧饼」。

德语mürbe, knusprig, blättrig (Adj)​

⒈  面粉中和以食油，烙熟后发稣的(食品)。

例如：油酥饼。