尝鼎一脔的意思

鼎：古代炊具，三足两耳；脔：切成块的肉。尝鼎里一片肉，就可以知道整个鼎里的肉味。

例句那上等的，自有一班王孙公子去问津，那下等的，也有那些逐臭之夫，垂涎着尝鼎一脔。（清 吴趼人《二十年目睹之怪现状》第一回）

用法动宾式；作谓语；比喻根据部分可以推断全部。